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Ciao a tutti,mi chiamo Maria Rosa, con questo blog voglio ufficializzare la mia passione per la cucina,passione che è nata da pochi anni,cioè, da quando sono andata a vivere da sola. Mia madre è un'ottima cuoca,mio padre era un pizzaiolo,i miei fratelli,beh,uno è cuoco e l'altro panettiere. Tornando a me,non sapevo nemmeno lavare l'insalata ma da quando sono andata a vivere da sola ho cominciato,chiedendo consigli alla mia mamma e a mio fratello,con il saper fare la spesa,lavare e tagliare la verdure,pulire il pesce e mettermi ai fornelli. Poi sono andata a convivere con un uomo che mi rubava il posto in cucina ( non si fidava di me),lui è stato il mio ultimo maestro. Grazie a loro riesco a preparare pranzi e cene dagli antipasti ai dolci. Soprattutto ho imparato a improvvisare. Ora vi lascio alle mie ricette. Iscrivetevi al mio blog e buon appetito a tutti.

venerdì 14 dicembre 2012

collaborazione INALPI

Oggi vi voglio parlare della mia nuova collaborazione.
Si tratta delle bonta inalpi.
INALPI è un'azienda che nasce a Moretta (CN) , è riuscita ad evolversi grazie ad una grande attenzione al miglioramento della qualità, alle richieste del mercato ed all'innovazione tecnologica. La costante attenzione  per il rispetto della normativa igienico sanitaria costituisce il valore aggiunto che caratterizza la produzione INALPI. 
Visitando il loro sito http://www.inalpi.it/ita/area_tracciabilita.php potrete visitare gli allevamenti da cui ha origine il latte contenuto nelle fettine e nei formaggi. Fatevi un giro nel loro sito http://www.inalpi.it/ita/ per saperne di più. Intanto io comincerò a preparare qualcosa di buono con i prodotti  INALPI


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