mezze penne pollo e mandorle
farfalle vegetali con pomodoro olive e mozzarella di bufala campana Dop
minestrone alla contadina
conchiglie con pesce spada,noci e melanzane
couscous con speck zucchine e mandorle
farfalle con salsa alle noci
fusilli al pomodoro con funghi e prosciutto
fusilli improvvisati alla Gaetano
lasagne al forno con spinaci
mezze penne con crema di carciofi e tonno
paglia e fieno con cubetti di pollo e pesto di melanzane
pasticcio forno con ragù di carne
pennette con tonno e piselli
pipe rigate con broccoli bianchi e funghi
ravioli fatti in casa con salmone
risotto con funghi champignon e cicoria
risotto con spinaci salsiccia e grok
spaghetti con vongole e tenerumi
tagliatelle con prosciutto e ananas
fusilli al polpo
pipe rigate alla crema di zucchina serpente
Informazioni personali
- sapori di casa mia
- Italy
- Ciao a tutti,mi chiamo Maria Rosa, con questo blog voglio ufficializzare la mia passione per la cucina,passione che è nata da pochi anni,cioè, da quando sono andata a vivere da sola. Mia madre è un'ottima cuoca,mio padre era un pizzaiolo,i miei fratelli,beh,uno è cuoco e l'altro panettiere. Tornando a me,non sapevo nemmeno lavare l'insalata ma da quando sono andata a vivere da sola ho cominciato,chiedendo consigli alla mia mamma e a mio fratello,con il saper fare la spesa,lavare e tagliare la verdure,pulire il pesce e mettermi ai fornelli. Poi sono andata a convivere con un uomo che mi rubava il posto in cucina ( non si fidava di me),lui è stato il mio ultimo maestro. Grazie a loro riesco a preparare pranzi e cene dagli antipasti ai dolci. Soprattutto ho imparato a improvvisare. Ora vi lascio alle mie ricette. Iscrivetevi al mio blog e buon appetito a tutti.
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